Блюда со стручковой фасолью Рецепты с фото Apk Download for android

Блюда со стручковой фасолью Рецепты с фото Apk Download for android

Description of Блюда со стручковой фасолью Рецепты с фото

Стручковая фасоль – представитель большого и разнообразного семейства бобовых. Стручковую фасоль иногда называют еще зеленая или спаржевая фасоль.
Нежные, хрустящие, только народившиеся стручки, которым не больше недели от роду, едят целиком, не вынимая едва оформившихся фасолин. Стручки эти могут быть разной формы – круглые (кенийская, спаржевая, “французская” фасоль), плоские, короткие и длинные – до 15 см. Чем моложе стручковая фасоль, тем нежнее ее вкус.
Стручковая фасоль невероятно популярна в кухне горных и морских народов. Грузины её тушат в своем знаменитом лобио, французы и армяне жарят, корейцы маринуют в остром соусе, а японцы панируют темпуру.
Стручковая фасоль прекрасно подходит для консервирования или заморозки. Эти способы позволяют сохранить в стручках витамин С и каротин. Кроме того, наряду с горохом, фасоль содержит белок, аминокислотный состав которого схож с белком мяса.
Блюда из стручковой фасоли, рецепты которых становятся популярнее с каждым днем, не только вкусны, но и полезны. Некалорийные и богатые витаминами блюда из зеленой стручковой фасоли отлично подходят для всех, кто желает вести здоровый образ жизни. фасоль по праву считают источником вечной молодости и верным борцом с “вредным” холестерином.

Приготовление фасоли стручковой займет минимум времени. Зеленая спаржевая фасоль настолько нежная, что варить ее нужно всего 3-5 минут. Но опытные кулинары советуют: перед тем, как приготовить стручковую фасоль, замочите стручки в холодной воде. Так они восстановят потерянную влагу.

Что приготовить из стручковой фасоли? Вариантов множество! Салаты, супы, гарниры, начинки для пирогов – на любой вкус. В салатах отлично сочетается стручковая фасоль с грибами и овощами. Стручковая фасоль с яйцом – отличный рецепт для завтрака, а стручковая фасоль с мясом – сытный и полезный обед. Зеленую фасоль отваривают, жарят, маринуют. Ее можно тушить, запекать в духовке и готовить в микроволновой печи. Очень вкусной получается стручковая фасоль в мультиварке. А самые диетические блюда из спаржевой фасоли те, что приготовлены на пару.

Спаржевая фасоль прекрасно переносит заморозку. Блюда из замороженной стручковой фасоли и не отличить от тех, в которых используется свежая стручковая фасоль. Рецепты приготовления тоже почти не отличаются. Только перед тем, как приготовить фасоль стручковую замороженную, ее не нужно замачивать в воде.

Свойства нашего сборника:

– Название (часто и национальную принадлежность) блюда;
– Ориентировочное время приготовления блюда с картинками;
– Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции;
– Оборудование и условия, необходимые для приготовления блюда;
– Количество персон, на которых рассчитано блюдо;
– Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);
– Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;
– Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол)
– Рецепты из различных продуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выпечка), рецепты из птицы и курицы, блюда из молочных продуктов
– Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лапша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (паста и пицца, ризотто), японская (суши) и конечно французская
– В сборниках вы найдете рецепты салатов, супов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд
– Рецепты для разных людей -детское меню, постное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета

Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.

Рецепты с фото передаются из уст в уста, а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам
Green beans – a representative of a large and diverse family of legumes. Green beans is sometimes also called the green or green beans.
Delicate, crispy, only the people of the pods, which is not more than a week old, eat whole, without taking hardly took shape bean. These pods can be of different shapes – round (Kenya, broccoli, “French” beans), flat, short and long -. 15 cm The younger the green beans, the more delicate the taste.
Green beans is incredibly popular in the kitchen of mountain and sea peoples. Georgians her stew in his famous lobio, French and Armenians fry, Korean marinated in a spicy sauce and tempura Japanese paneer.
Green beans perfect for canning or freezing. These methods allow you to save the pod vitamin C and carotene. In addition, along with peas, beans contains protein, amino acid composition is similar to meat protein.
 Dishes of green beans, the recipes of which are becoming more popular every day, not only tasty, but also useful. Non-nutritive and vitamin-rich dishes of green beans are perfect for anyone who wants to lead a healthy lifestyle. Beans is rightly considered the source of eternal youth and faithful fighter against “harmful” cholesterol.

Cooking Beans takes the least time. Green green beans are so tender that it should cook just 3-5 minutes. But experienced chefs advise: before you cook green beans, soak in cold water pods. So they restore lost moisture.

What to cook green beans? There are many solutions! Salads, soups, side dishes, pie fillings – for every taste. In salads perfect match for green beans with mushrooms and vegetables. Green beans with eggs – a great recipe for breakfast and beans with meat – hearty and healthy lunch. Green beans are boiled, fried, pickled. It can stew, bake and cook in a microwave oven. Very tasty beans obtained in multivarka. And most diet foods from green beans, those that steamed.

Green beans freeze well tolerated. Dishes of frozen green beans and not distinguished from those that use fresh green beans. Cooking recipes is also almost the same. Just before you cook green beans frozen, it does not need to be soaked in water.

The properties of our collection:

– Name (common and national identity) dishes;
– Approximate cooking time with pictures;
– List required for the preparation of food ingredients, their number and proportion;
– Equipment and facilities needed for the preparation of meals;
– Number of persons for whom the dish;
– Calorie dishes (sometimes contents of proteins, fats and carbohydrates);
– Step by step instructions for the preparation of meals;
– Serving method (decoration dishes and serving)
– Recipes from various foods: meat dishes, fish dishes, dishes from tofu and dough (pastry), recipes of poultry and chicken dishes from dairy products
– Large selection of national cuisine: Russian food (pancakes), Chinese (rice and noodles), Thai, Ukrainian (borscht), Caucasian cuisine (barbecue), Italian food (pasta and pizza, risotto), Japanese (sushi), and of course French
– In the collection you will find recipes for salads, soups, side dishes, cereals, desserts, cakes, meat dishes
– Recipes for different people -children menu, Lenten menu, vegetarian dishes, gluten-free diet

Recipe – a guide for the preparation of food products. It contains information about the necessary foodstuffs, their proportions and instructions for mixing and processing. Recipes describe the mechanical and thermal treatment of the ingredients, the methods of serving finished articles.

Recipes with photos transmitted by word of mouth, as well as published in cookbooks and on specialized sites. There are secret recipes, culinary transmitted to his heirs
This update brings small improvements and bug fixes. Thank you for your positive feedback and reviews. Have a nice day!

App Information of Блюда со стручковой фасолью Рецепты с фото

App Name Блюда со стручковой фасолью Рецепты с фото
Package Name com.cook.catalog.database.struchok
Version 2.14.10113
Rating
Size 13.2 MB
Requirement Android 4.2+
Updated 2020-08-22
Installs 500+
Developer

Tags: ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *